Premier Brassage : Mise en bouteille

Mise en bouteille effectué le 09/12 avec ajout de sucre de canne environ 8g/l.

A peu près 6L de bière pour ce premier brassin

On peut voir la levure en suspension. Les bouteilles vont rester à température ambiante durant 3 semaines , ensuite je les transférerai en cave pour une garde d'au moins 1 mois.


Nouvelle commande reçu de chez Brouwland, je vais passer à un deuxième brassin plus conséquent car le travail est long et 6l de bière ce n'est pas beaucoup.